Gaya APA
Purnomo, H.
(2012).
Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Daging
(
cet. 1)
.
Malang:
UB PRESS.
Gaya MLA
Purnomo, Hari.
"Teknologi Pengolahan dan Pengawetan Daging".
cet. 1
Malang:
UB PRESS,
2012.
Text.